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Un magasin
pour consommer
autrement |
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Quand
les Agriculteurs Paysans d'Anjou
s'associent au commerce
équitable ... |
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L’agriculture
est fragilisée par : |
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une
perte de valorisation de nos produits,
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des
crises sanitaires à répétition,
-
des
attentes environnementales fortes,
-
une
diminution importante et rapide du nombre d’agriculteurs.
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proposer
des produits du terroir qui ont du goût,
-
retrouver
une relation de confiance avec le consommateur,
-
préserver
notre environnement,
-
valoriser
nos territoires.
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restaurer
le lien producteur consommateur,
-
assurer
la viabilité économique de nos exploitations par des prix équitables
et transparents,
-
faire
évoluer nos exploitations en vous faisant partager notre
passion.
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Nous
sommes des agriculteurs-paysans
d’Anjou, artisans de la terre, |
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engagés
dans un processus de production éloigné des processus
industriels,
-
respectueux
de la valeur humaine : la personne est au centre de nos
préoccupations.
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la
loyauté envers les uns et les autres, garant d’harmonie
dans le fonctionnement du groupe,
-
la
loyauté envers le consommateur : respect des principes
du commerce équitable qui implique la transparence sur les
modes de production et sur les coûts,
-
la
recherche d’une relation privilégiée avec les
consommateurs : nous voulons plus qu’un client,
-
l’esprit
d’ouverture, d’engagement responsable,
-
le
fait d’être innovants, réactifs, en marche ensemble,
-
le
souci pédagogique : expliquer, montrer.
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respectueux
de nos produits,
-
prônant
un mode de développement équilibré, prenant en compte la
dimension économique, mais aussi sociale, environnementale et
d’aménagement du territoire, avec une volonté de :
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dépasser
les clivages entre productions ou systèmes de production,
-
maîtriser
nos produits de la production à la commercialisation.
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Mettre
en place et faire fonctionner un lieu de vente de nos produits,
modèle de commercialisation responsable qui prenne en comptes les
dimensions : |
-
commercialisation
directe d’une gamme de produits locaux, de goût, dans le
respect de la saisonnalité,
-
mutualisation
de la commercialisation (démarche collective),
-
redistribution
de la valeur ajoutée aux exploitants du groupe,
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SOCIALES
et de DÉVELOPPEMENT DU TERRITOIRE : |
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-
maintien
d’une agriculture à dimension humaine : le développement
de nos exploitations se fera par une augmentation de la valeur
ajoutée,
-
échange
avec les consommateurs, réponse aux besoins et attentes des
consomm’acteurs,
-
maintien
et création d’emplois « in situ » : au
magasin, dans nos exploitations et dans celles des producteurs
du Sud,
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Les
exploitations évoluent vers une agriculture durable privilégiant
des moyens naturels de production : |
-
le
lien au sol est essentiel, pas de culture hors sol et
l’assolement reste la base des équilibres de production,
-
choix
d’espèces, de variétés et de races privilégiant les résistances
aux maladies et au goût,
-
l’utilisation
d’OGM (Organismes Génétiquement Modifiés) est exclue
(respect du principe de précaution)
-
recherche
de bons équilibres de production par la préservation de
l’environnement immédiat : présence de prédateurs
naturels, haies, bois, prairies naturelles,
-
l’utilisation
de fertilisants et amendements privilégie les engrais
naturels (si possible de l’exploitation). L’emploi
de produits phytosanitaires et de médicaments est strictement
limité et clairement affiché,
-
les
animaux sont essentiellement nourris sur l’exploitation et
les achats d’aliments complémentaires sont clairement tracés
(principe de la liste positive, cahier d’enregistrement),
-
le
confinement des animaux est strictement limité. Le plein air
est la règle.
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Andrault
Jacques et Katia |
éleveurs |
viande
bovine |
La
Louettière,
49310 St Hilaire Du Bois |
02
41 56 11 29
06 70 60 84 05 |
jacques.andrault@wanadoo.fr |
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Bien
Guy
et Brigitte Leroi |
éleveurs |
poulets |
13
rue du Moulin,
49310 St Paul du Bois |
02
41 75 49 01 06 84 70
61 74 |
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| Billy
Bruno
|
éleveurs |
lapins,
fromages
de chèvre |
Ferme
de la Casse Bottreau,
Les Rochettes,
49700 Concourson sur Layon |
02
41 59 11 81
06 62 33 11 81 |
brunonathaliebilly@wanadoo.fr |
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EARL
La Forge,
Jean-Marie et
Françoise Poirier |
produits
laitiers |
beurre
fromages
yaourts |
EARL
La Forge, 49110 Chaudron en Mauges |
06
67 04 88 50
02 41 70 10 18 |
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Fouchard
Dominique |
éleveur |
pigeons |
10
route de Juvardeil,
49330 Champigné |
02
41 42 08 55 06 86 02 18 27 |
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Gaste
J Marie
et H Roger |
éleveurs |
viande
porcine bio. |
Le
Puits,
49380 Le Champ sur Layon |
02
41 78 35 72 |
helene.roger011@orange.fr |
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Grilleau
Guy
et Isabelle |
arboriculteurs |
jus
de pommes,
poires et
pommes bio. |
La
Bardouillère,
13 rue du Ban,
49250 St Rémy La Varenne |
02
41 57 30 69
06 08 53 99 56 |
guygrilleau@club-internet.fr |
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| Mahé
Loïc |
viticulteur |
vin |
Domaine
du Gué d'Orger,
La Piquellerie,
49130 Ste Gemmes Sur Loire |
06
14 76 66 01 |
gue.dorger@wanadoo.fr |
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| Richard Pascal
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maraîcher |
légumes |
Ferme les Rangeards
49320 les Alleuds |
02 41 45 59 61 |
ferme.rangeard@laposte.net |
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Mise
à jour: 26 mars 2008
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Terre et
Terroirs - 57 avenue Jean Boutton 49130 Les Ponts de Cé - France - Tel: 02 41 93 91 47 -
email: terre-terroirs@orange.fr |
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