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Un magasin pour consommer autrement

Quand les Agriculteurs Paysans d'Anjou
  s'associent au commerce équitable ...

Agriculteurs Paysans d'Anjou

Artisans du Soleil

Boutic Ethic

Echoppe

Idéo

Notre constat :

L’agriculture est fragilisée par :

  • une perte de valorisation de nos produits,

  • des crises sanitaires à répétition,

  • des attentes environnementales fortes,

  • une diminution importante et rapide du nombre d’agriculteurs.

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Nous souhaitons :
  • proposer des produits du terroir qui ont du goût,

  • retrouver une relation de confiance avec le consommateur,

  • préserver notre environnement,

  • valoriser nos territoires.

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Notre démarche :
  • restaurer le lien producteur consommateur,

  • assurer la viabilité économique de nos exploitations par des prix équitables et transparents,

  • faire évoluer nos exploitations en vous faisant partager notre passion.

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Nous sommes des agriculteurs-paysans d’Anjou, artisans de la terre,

  • engagés dans un processus de production éloigné des processus industriels,

  • respectueux de la valeur humaine : la personne est au centre de nos préoccupations.

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Nous préconisons :

 
  • la loyauté envers les uns et les autres, garant d’harmonie dans le fonctionnement du groupe,

  • la loyauté envers le consommateur : respect des principes du commerce équitable qui implique la transparence sur les modes de production et sur les coûts,

  • la recherche d’une relation privilégiée avec les consommateurs : nous voulons plus qu’un client,

  • l’esprit d’ouverture, d’engagement responsable,

  • le fait d’être innovants, réactifs, en marche ensemble,

  • le souci pédagogique : expliquer, montrer.

  • respectueux de nos produits,

  • prônant un mode de développement équilibré, prenant en compte la dimension économique, mais aussi sociale, environnementale et d’aménagement du territoire, avec une volonté de :

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  • dépasser les clivages entre productions ou systèmes de production,

  • maîtriser nos produits de la production à la commercialisation.

Mettre en place et faire fonctionner un lieu de vente de nos produits, modèle de commercialisation responsable qui prenne en comptes les dimensions :

ÉCONOMIQUES :

  • commercialisation directe d’une gamme de produits locaux, de goût, dans le respect de la saisonnalité,

  • mutualisation de la commercialisation (démarche collective),

  • redistribution de la valeur ajoutée aux exploitants du groupe,

SOCIALES et de DÉVELOPPEMENT DU TERRITOIRE :

  • maintien d’une agriculture à dimension humaine : le développement de nos exploitations se fera par une augmentation de la valeur ajoutée,

  • échange avec les consommateurs, réponse aux besoins et attentes des consomm’acteurs,

  • maintien et création d’emplois « in situ » : au magasin, dans nos exploitations et dans celles des producteurs du Sud,

ENVIRONNEMENTALES :

Les exploitations évoluent vers une agriculture durable privilégiant des moyens naturels de production :

  • le lien au sol est essentiel, pas de culture hors sol et l’assolement reste la base des équilibres de production,

  • choix d’espèces, de variétés et de races privilégiant les résistances aux maladies et au goût,

  • l’utilisation d’OGM (Organismes Génétiquement Modifiés) est exclue (respect du principe de précaution)

  • recherche de bons équilibres de production par la préservation de l’environnement immédiat : présence de prédateurs naturels, haies, bois, prairies naturelles,

  • l’utilisation de fertilisants et amendements privilégie les engrais naturels (si possible de l’exploitation). L’emploi de produits phytosanitaires et de médicaments est strictement limité et clairement affiché,

  • les animaux sont essentiellement nourris sur l’exploitation et les achats d’aliments complémentaires sont clairement tracés (principe de la liste positive, cahier d’enregistrement),

  • le confinement des animaux est strictement limité. Le plein air est la règle.

Andrault
 Jacques
et Katia
éleveurs viande
bovine
La Louettière,
 49310 St Hilaire Du Bois
02 41 56 11 29
06 70 60 84 05
jacques.andrault@wanadoo.fr
Bien Guy
et Brigitte Leroi
éleveurs poulets 13 rue du Moulin,
 49310 St Paul du Bois
02 41 75 49 01  06 84 70 61 74
Billy Bruno éleveurs lapins,
fromages
de chèvre
Ferme de la Casse Bottreau,
Les Rochettes,
 49700 Concourson sur Layon
02 41 59 11 81
06 62 33 11 81
brunonathaliebilly@wanadoo.fr
EARL La Forge,
Jean-Marie et Françoise Poirier
produits
laitiers
beurre
fromages
yaourts
EARL La Forge, 49110 Chaudron en Mauges 06 67 04 88 50
02 41 70 10 18
 
Fouchard
Dominique
éleveur pigeons 10 route de Juvardeil,
 49330 Champigné
02 41 42 08 55 06 86 02 18 27  
Gaste J Marie
et H Roger
éleveurs viande
porcine bio.
Le Puits,
 49380 Le Champ sur Layon
02 41 78 35 72 helene.roger011@orange.fr
Grilleau Guy
et Isabelle
arboriculteurs jus
de pommes,
poires et
pommes bio.
La Bardouillère,
13 rue du Ban,
 49250 St Rémy La Varenne
02 41 57 30 69
06 08 53 99 56
guygrilleau@club-internet.fr
Mahé Loïc viticulteur vin Domaine du Gué d'Orger,
La Piquellerie,
49130 Ste Gemmes Sur Loire
06 14 76 66 01 gue.dorger@wanadoo.fr
Richard Pascal maraîcher légumes Ferme les Rangeards
49320 les Alleuds
02 41 45 59 61 ferme.rangeard@laposte.net
... en développement ...

Mise à jour: 26 mars 2008

Terre et Terroirs - 57 avenue Jean Boutton  49130 Les Ponts de Cé - France - Tel: 02 41 93 91 47 - email: terre-terroirs@orange.fr